“Smålands öl” 33 cl

Husets röda eller vita vin serveras per glas.

Chips och nötter att mumsa på under turen.

bestående av charkuterier och ostar från traktens gårdar. Serveras på fat och priset är per person som ni bokar.

med färs från Visingsögrisen och Säbygård serveras med kokt potatis, gräddig skysås, karamelliserad lök samt rårörda lingon.

med vitvinssås, dillkokt potatis samt ljumna grönsaker.

gjort på Lupinbönor från Flättinge gårdscafé serveras med stompad potatis, rostad paprikasås samt karamelliserad lök.

som läggs av våra kockar. Kotlett med ben från Visingsögrisen, kycklinglårfilé från Adelövs gård, korvar från Börjes chark, grillade, marinerade grönsaker och Majscobettes. Lupinbiff från Flättinge gårdscafé som vegetariskt alternativ.

med potatispuré, picklad rödlök samt grönkålschips

med dillslungad färskpotatis, rostad sparris, skummad vitvinssås samt friterade rotfrukter

i rödvinssås med potatispuré, picklad rödlök samt grönkålschips.

med crèmefraiche, finhackad rödlök och tångkaviar. Vegetarisk

med rostat bröd toppad med örter.

toppad med crèmefraiche och örter serveras med rostad hembakat bröd.

serveras med hallonsylt, sötad grädde samt rostade mandelflarn

toppad med chokladcrunch och sötad grädde.

Kräftskiva med nykokta Bunnkräftor, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, västerbottenpaj, smördegssnurror med ost och nötter, blandsallad och bröd, ost och smör.

med crèmefraiche, finhackad rödlök och tångkaviar. Vegetarisk

gjort på Lupinbönor från Flättinge gårdscafé serveras med stompad potatis, rostad paprikasås samt karamelliserad lök.