Trolska Konferens

I sammarbete med Bauergården

 

KONFERENSMÖJLIGHETER I JOHN BAUERS MILJÖ

I sammarbete med Bauergården

 

Välkommen till en konferens där idéerna får andas – mitt i sagolik natur som för tankarna till John Bauers magiska värld. Tillsammans med Bauergården skapar vi en helhetsupplevelse som kombinerar effektiv arbetstid med god mat, gemenskap och upplevelser på och vid vattnet.

Här finns gott om utrymme för fokus och flow under dagen – och lika mycket utrymme för skratt, samtal och avkoppling när arbetspassen är klara.

Ni väljer nivå och tempo, och vi hjälper gärna till att skräddarsy upplägget efter just ert team.

Buergården

Upplev det vackra runt Gränna

 

Ett litet vackert hotell precis vid skogskanten i idylliska Bunn mellan Gränna och Jönköping. Här finns konferenslokaler, ställplats, bastu med brygga och markerade leder för vandring och cykling.

Välkommen att uppleva den trolska platsen.

 

Konferensdags exempel

En konferensdag kan se ut så här:

Dag 1

  • 09.00 Ankomst till Bauergården, Fika
  • 10.30 Konferens / Arbetstid
  • 12.30 Lunch på Buergården
  • 13.30 Konferens / Arbetstid
  • 16.00 Båttur med fika alternativt charkbricka
  • 17.00 Femkamp / Kräftfiske under augusti månad.
  • 18.30 3-rätters middag i sjöstugan, Trolskabåtturer
  • Återresa med båt till Buergården (30 min)
  • Övernattning på Buergården.

Dag 2

  • 8.00 Frukost, Buergården
  • 9.30 Konferens /Arbetstid
  • 12.00 Lunch
  • 13.00 Avslutning

Andra önskemål skräddarsyr vi efter era önskemål.

Glöm inte att ta med badkläder om ni önskar ta ett svalkande dopp!

På ett serveringsställe där serveringstillstånd gäller, konferensanläggningen och båten, får inte någon inta eller tillåtas inta annan alkohol än den som har serverats i enlighet med tillståndet (8 kap. 24 § alkohollagen).

Detta innebär alltså att medhavd alkohol inte får intas på en anläggning som innehar serveringstillstånd.
Det är endast den alkohol som anläggningen serverar i enlighet med sitt tillstånd som får intas.

Bokningsförfrågan

Hör av dig till oss!


Meny

Boka din meny i samband med att du bokar din trolska båttur.

Och kom ihåg att vi bokar för minst tolv personer och alla i sällskapet väljer samma rätter.

Meddela om någon gäst har någon form av matallergi så erbjuder vi alternativ till dem.

Prislista

Priserna är per person, inklusive båttur

  • Lunch - 565:-
  • Middag, 2 rätters - 890:-
  • Middag, 3 rätters - 990:-
  • Grilltallrik - 745:-
  • Räksmörgås (Take Away) - 490:-

Priser är ink.moms

Lunch

på lokal färs, potatispuré, pressgurka, gräddsås samt lingon

med potatispuré, skirat smör och ångade ärtor

på Lupinböna, potatispuré, skirat smör och ångade ärtor

Förrätt

med crèmefraiche, finhackad rödlök och tångkaviar. Vegetarisk

med rostat bröd toppad med örter.

toppad med crèmefraiche och örter serveras med rostad hembakat bröd.

A´la Carte

med rostat bröd toppat med örter

med rostat bröd och ostkräm från Brostorp

kapris, rödlök, dijonnaise, Brostorp ost, roftruktschips

med färskpotatis, vitvinssås, sparris samt friterade rotfrukter från Ravelsmark

Med rödvinssås, potatispuré, pickald rödlök samt grönkålschips

med rödvinssås, potatispuré, picklad rödlök samt grönkålschips

Efterrätt

serveras med hallonsylt, sötad grädde samt rostad mandel

Brownie, chockladmousse, chockladjord och färska bär

På grillen

Flankstek, lokala korvar, potatisgratäng, rödvinssås, aioli, mixade grönsaker, majscobettes och blandsallad Vegetarisk: Grillad Kolomi från Brosttorps gård

På båten

“Smålands öl” 33 cl

Husets röda eller vita vin serveras per glas.

Chips och nötter att mumsa på under turen.

bestående av charkuterier och ostar från traktens gårdar. Serveras på fat och priset är per person som ni bokar.